杭州
三百六十行，行行出状元。
近日有网友说，
他看到杭州有家包子店贴出招聘启事，
要招一个包包子的熟练工，
月薪开到1万块起，还包吃住。
他有点呆了，
现在在杭州包包子，
工资有这么高的啊？
招聘网站上搜了搜，杭州的面点师傅，一般工资开的区间是4000块到8000块，店不同，时长不同，工资也各有高低，1万块的确在里面算高的。
开出这个数字，是店家的噱头，还是真的呢？18日上午，我们找到了位于体育场路上的场口土猪肉包子店。
店老板姓陈，30岁出头，年纪不大，性格蛮豪爽的。陈老板说，这张招聘启事，是昨天下午贴出去的，也没要求一分钟包几只这样的考核，基础手法熟练就可以。贴出去当天下午就招到了一个，今天已经上手干活了。
▲周荣伟 包子店员工
“有点出乎意料，吃了一惊一样的，有这么高的工资吗，这么想的，工资比江苏高多了，江苏大概四五千。”
周师傅是江苏人，一个月前来的杭州。昨天下午恰巧看到这张招聘，而自己在老家也是干这行的，于是立马应聘上岗了。周师傅的一万块钱工资，真能拿到手吗？
陈老板算了一笔账，在他店里干活，除了收银，其他员工不论包包子的，还是煮面条或是熬粥的，每月的底薪都是8千，算了每个工种的月底提成，一万块钱只多不少。
▲陈兴 包子店老板
“我的一个理念，就是一份付出一份回报，所以说底薪会有8千，为什么说会有1万多呢，我每一个工种都会有提成，提成也非常直白，也不是说要达到多少要求，就是你只要今天卖出去多少份，你提多少钱，按照大家辛苦所得，算下来每个月都会有1万多。”
除了工资，养老保险之类的，店里是不负担的。陈老板说，干餐饮也是个辛苦活，像包包子的师傅，从早上5点要一直干到晚上9点，除了中午能休息一个来小时，其他时间基本都在工作，所以说看看钞票多，实际上也并不是那么好赚的。
▲顾客
这家店是陈老板的第7家店，富阳5家，杭州市区2家。虽然按照招聘上的信息，只要再招一个就够了，但只要有合适的人，陈老板说他还是会先招下。毕竟快到年底了，店内难免会有人员流动，多留点人可以方便调配。
